解禁日？

先日の関東地方に上陸した台風で、豪雨のため、朝７時に「漏電」してしまった酒屋ですけど・・何か・・。

被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。

　「ひやおろし」解禁日って・・

９月９日に決まったようですね。送られれてくる箱には、「開封禁」と書かれているものがございました。管理人個人としましては、あまり意味のないように思います。個々の蔵によって、酒の熟成度は違うでしょうし、「○ージョレ○ーヴォ」と同じようなことをして・・・、二の舞いにならないよう願います。

　「丸西　純麦常圧蒸留」

鹿児島　丸西酒造さんが、麦焼酎を新発売いたしました。大麦と麦麹（白麹）で仕込んだ薩摩の麦焼酎です。常圧蒸留ならではの、しっかりとした香りと、味わいが特徴です。

720ml　1,080円　　1800ml　1,980円　【税込】

知覧醸造　ちらんほたる

鹿児島県知覧町は、太平洋戦争後期に特攻基地が置かれた町です。特攻員として若くして出撃戦死した、若者たちを、短い一生にひかりを放ちつづける「ほたる」に重ね合わせ「ちらんほたる」を、思いを込めて造った焼酎です。この焼酎の売上の一部は「知覧町特攻慰霊顕彰会」に寄付させるそうです。

平和の尊さを伝える・・

http://www.town.chiran.kagoshima.jp//cgi-bin/hpViewContents.cgi?pID=20041215091804