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2006年3月17日 (金)

Team蕎音 in 朝日酒造

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3月16日(木)に、三たてそば 蕎音(しずる)さまご夫婦と「越州」を製造しております新潟県 朝日酒造さまへ、蔵見学の同行をさせて頂きました。

昼食の時間も入れ、約4時間・・・ゆっくり?と、当店担当の吉野さんに案内してもらいました。朝日酒造さんの「想い」、「取り組み姿勢」、「会社方針」など、大いに共感していだだけたことと思います。

Team蕎音さま、ご夫婦は酒造りの工程をみるのが、初めてのため、難解だった部分もあったかと思います・・・。(自分も、まだまだ???な事ばかりですので・・・)また、行きましょうね!

PS.吉野さんとのスリーッショトは画像不備のためUPできませんでした・・・。

酒アイス、ご馳走さまでした~。大変、お疲れさまでした!?

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コメント

いえいえ、こちらこそお疲れ様でした。ご面倒かけてしまって。
愉しく時には真面目な時間もありで良い一日が過ごせました。
これからも、宜しくです。
ひねりもち、なんだかなつかしい味。

どーもー、お疲れ様でございました。
帰りの新幹線では「アサヒカップ」・・・飲んだのでしょうか?
自分も車でなければ、昼食時・・・飲みたかったです。
是非今度また、吉野さんも交えて「越州」飲みましょう!?

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